Ψησταριά αερίου νερού με νερό στο συρτάρι με δύο ΙΝΟΧ καυστήρες και δύο ΙΝΟΧ σχάρες, με πιλότο και θερμοκόπια ,δουλεύει σε όλα τα αέρια(υγραέριο και φυσικό αέριο).Η πιο αξιόπιστη λύση για τον απαιτητικό επαγγελματία που θέλει τα ψητά του να ψήνονται ομοιόμορφα διατηρώντας την υγρασία και την γεύση τους αναλλοίωτες. Λειτουργεί με το νερό στο συρτάρι για την αποφυγή καπνών και φωτιών κατά την διάρκεια του ψησίματος. Ομοιόμορφο ψήσιμο σε όλη την επιφάνεια χωρίς νεκρές ζώνες.